娃娃過生活

二訪老徐的店是為了砂鍋魚頭而來

去年和大人來訪 幾乎每桌都有點用砂鍋魚頭

我們倆人當時點的菜已吃不完 無法再負荷這鍋湯

這鍋湯一直留在我的口袋名單裡

這天剛好安排了烏來一日遊

遂指定老徐的店當我們的早午餐地點

10:40抵達時 我們在外頭樹蔭下乘涼 今天風和日麗 是出遊的好時光 

11:00進入餐廳用餐 員工剛用餐完畢 準備上工 我們是第一桌客人

這裡賣的是固定菜色 所以點餐時不會送上菜單

服務人員會直接口頭點菜

松柏長青

酸辣開胃的涼拌菜 整盤瞌光不成問題

豬肋排

砂鍋魚頭

老徐的砂鍋魚頭配料使用的是大白菜、凍豆腐、炸豆皮及寬粉

湯頭越燉越有味 不要心急 燉至乳白湯色出現時 再盛半碗慢慢喝 

啊 原來是這麼順口的味道 難怪是招牌菜 每桌必點

魚頭肉質鮮美 為了這鍋湯來嚐鮮 值得 值得  

用餐完畢 打包砂鍋魚頭離開時 已是座無虛席

環顧一下四周 像我們一樣2人用餐的也不少 家庭聚餐好幾桌

我們是第一桌客人 一直待到現場客滿

看著老闆頂著大太陽 親自指揮每一台車子的停車位置

是有原因的 每一台車停得整整齊齊 停車場停得滿滿滿 動線仍是流暢的

多人前往用餐請預約訂位  

今日消費 松柏長青$200 豬肋排$200 小份砂鍋魚頭 $500 啤酒一瓶 白飯一碗 

小計$990

附上100年來用餐的餐點圖片

石頭蝦  松柏長青 和炸豬腳

以下是倆次用餐點過的菜餚

松柏長青. 豬肋排. 砂鍋魚頭. 石頭蝦. 炸豬腳

這些是下次再來我們都會再點用的

另有桌菜菜單可以選擇 老闆手寫了一份給我

分別有$3,500及$4,000的桌菜菜單

青菜類可以和老闆討論作更換

【$3,500的菜單】

1.砂鍋魚頭            2.豬手(指:炸豬腳)

3.肋排                   4.白斬雞

5.石頭蝦                6.酸白菜炒牛肉

7.炒珠蔥                8.松柏長青

9.炒山蘇

【$4,500的菜單】

1.砂鍋魚頭            2.豬手(指:炸豬腳)

3.肋排                   4.白斬雞

5.石頭蝦                6.酸白菜炒牛肉

7.香魚                   8.炒珠蔥     

9.松柏長青            10.炒苦瓜 

11.炒茄子

老徐的店

新北市新店區新烏路3段290巷12號

(02)2666-0570

11:00-14:00/17:00~22:00

付現 不可刷卡

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